En begyndelse med mening

Da Martin Jensen og Kristina Kruse for nogle år siden besluttede at oprette webshoppen Løvegården, var det ikke bare en forretningsidé. Det var et svar på en livsomlægning. Martin tåler ikke gluten, og Kristina har levet glutenfrit i flere år. Deres personlige erfaringer med at finde sikre og velsmagende fødevarer uden gluten blev fundamentet for en butik, der i dag er et centralt navn for hundredvis af danskere med glutenintolerance.

Det var ikke blot udvalget i supermarkedets hylder, der manglede – det var følelsen af tryghed. De ønskede at skabe et samlingspunkt, hvor kunder kan handle uden konstant at læse deklarationer og uden utryghed ved krydskontaminering. Derfor bærer alle varer hos Løvegården betegnelsen glutenfri. Det er en kerneværdi. Og netop den værdi har gjort webshoppen til noget ganske særligt.

Et udvalg med omtanke

Bag det enkle design på www.loevegaarden.dk gemmer der sig et overraskende bredt sortiment. For Martin og Kristina handler det ikke alene om at tilbyde produkter uden gluten, men at give mulighed for at leve et fuldt liv på glutenfrit grundlag. Derfor byder webshoppen på alt fra glutenfri brød, pasta, mel og kager til færdigretter, krydderier, te, kaffe og søde fristelser. Udvalget tæller også glutenfri øl og alkoholfri cider samt populære mærker som Schär, Semper, Doves Farm, Biogan og My Glutenfree Bakery.

Men Løvegården stopper ikke ved gluten. Mange af produkterne er også veganske, økologiske, laktosefri og mælkefri. For dem er det vigtigt at tage højde for hele spektret af særlige diætbehov. Det afspejles både i sortiment og i webshopens søgefunktioner, hvor kunder nemt kan filtrere ud fra netop deres behov.

Blandt de mange specialprodukter finder man også naturlige fortykningsmidler som guargummi, hvilket er nyttigt i glutenfri bagning. Hos Løvegården kan man nemt finde guargummi køb, som både er økologisk og glutenfri – perfekt til dig, der selv laver mad fra bunden med fuld kontrol over ingredienserne.

Hos Løvegården finder man derfor også brands som Pukka, Aurion, Bonvita, Rummo, Nairn’s, Fever-tree og Chaplon. Sortimentet er sammensat med omtanke, og kundernes behov er tydeligt i centrum. Det handler ikke om mængde, men om kvalitet og tryghed. Sortimentet er derfor ikke kun glutenfrit men også udvalgt af mennesker, der selv af erfaring ved, hvad det vil sige at få et trygt forhold til mad igen.

Tryghed og tillid i højsædet

En væsentlig årsag til Løvegårdens voksende popularitet er den store tillid, webshoppen har opnået blandt sine brugere. På Trustpilot roses butikken flittigt for sin hurtige levering, sin troværdighed og ikke mindst sin personlige service. Mange kunder oplever, at deres spørgsmål bliver mødt med både indsigt og forståelse, ikke generiske svar. Det skyldes uden tvivl, at man aldrig er længere væk end et tastetryk fra Martin og Kristina, som begge selv bruger og står inde for produkterne.

Kundens oplevelse slutter heller ikke, når varerne er lagt i kurven. Leveringen er hurtig, og ordren behandles med stor omhu – hver gang. Alle varer sendes fra deres lager i Suldrup i Himmerland, men webshoppen servicerer kunder over hele landet. Uanset hvor man bor, kan man få leveret glutenfri mad med maksimal sikkerhed.

Løvegården har også et stærkt engagement på sociale medier. På Facebook, Instagram, TikTok og YouTube giver Martin og Kristina et nærværende indblik i hverdagen på Løvegården. Følgerne får opskrifter, anvisninger på produkter og inspiration til både højtider og hverdag. Deres platforme er ikke reklameprægede – de fungerer snarere som fællesskaber, hvor glutenfri livsstil og spørgsmål deles og besvares i øjenhøjde.

Et voksende fællesskab

Løvegården er ikke bare en webshop. Det er i lige så høj grad et samlingspunkt for dem, der må leve uden gluten – og som ofte også lever uden mælk, laktose, sukker eller animalske produkter. Webshoppen bidrager markant til at hæve standarden for, hvordan man kan leve glutenfrit i Danmark. Det er tydeligt, at Løvegården har et større mål end blot at sælge produkter.

Martin og Kristina bruger deres platform aktivt for at informere og inspirere. De åbner løbende op for nye brands og produkter, og i deres kommunikation ligger et stærkt budskab om, at ingen skal føle sig begrænsede af at leve uden gluten. Deres interesse for sundhed, bæredygtighed og gennemsigtighed gennemsyrer Løvegårdens identitet.

I kraft af webshoppen har de skabt noget, der rækker ud over det praktiske behov for specialvarer. De har skabt et miljø, hvor folk med glutenintolerance kan føle sig hjemme. Det er ikke længere nødvendigt at undvære smag, variation eller sikkerhed. Det er heller ikke nødvendigt at føle sig alene.

Hos Løvegården er glutenfri ikke en niche – det er normen. Og det mærker man, uanset om man blot er på udkig efter en glutenfri snack, inspiration til glutenfri bagning eller vil dække hele sin husholdning med trygge produkter. For Martin og Kristina er det ikke bare en livsstil – det er en mission.